789 当店のうどんは「弾力」と「コシ」に「つるつる」とした喉越しを感じる美味しいうどんです。 温かくしてよし、冷たくしてよし。 季節を問わずその美味しさを楽しめて、何度食べても飽きを感じさせません。 お知らせ 11月定休日2024.10.31営業時間のお知らせ2023.06.30定休日変更お知らせ2023.04.01「秘密のケンミンSHOW極」 当店紹介のお知らせ2022.05.27ひじり製麺の公式HPがオープン2021.12.23 新型コロナウイルス感染拡大防止に伴う休業または営業時間の変更について ひじり製麺では、新型コロナウイルス感染症拡大防止の為、休業または営業時間を短縮させていただく場合がございます。※やむを得ず急な営業時間の変更の可能性がございます事、あらかじめご了承ください。 お客様には大変ご不便をお掛けしますが、ご理解とご協力を賜りますよう、心よりお願い申し上げます。